Găluşte de brânză la cuptor

Găluşte de brânză la cuptor

250 ml apă, 60 g unt sau untură, 150 g făină, 4 ouă, 2 linguri de brânză, sare, piper. Pentru sos: 1 lingură unt, 2 linguri de făină, 2 ceşti de lapte, 2 linguri de brânză rasă, sare Se pun la fiert, într-o cratiţă, apa cu untul sau untura şi un vârf de cuţit cu … Citește în continuare Găluşte de brânză la cuptor

Anunțuri
Poale în brâu

Poale în brâu

Pentru aluat: 500 g de făină, 10 g drojdie, 2 ouă, 1 lingură unt, 1 lingură ulei, lapte sau apă, sare. Pentru umplutură: 150g brânză, 10 - 15 g unt, 1 ou, 1 linguriţă de făină, 2 linguri lapte, 1 linguriţă zahăr, sare. Se înmoaie într-un castron drojdia cu puţină apă călduţă. Se pune un … Citește în continuare Poale în brâu