Sos maioneză

Sos maioneză

3 gălbenuşuri, 300 ml ulei, 1 linguriţă zeamă de lămâie sau oţet, sare Se pun gălbenuşurile într-un castron cu zeama de lămâie şi un strop de sare. Se freacă cu o lingură de lemn sau se bat cu telul până ce gălbenuşurile sunt bine amestecate. Apoi se adaugă uleiul picătură cu picătură, se freacă mereu, … Citește în continuare Sos maioneză

Reclame