Găluşte de brânză la cuptor

Găluşte de brânză la cuptor

250 ml apă, 60 g unt sau untură, 150 g făină, 4 ouă, 2 linguri de brânză, sare, piper. Pentru sos: 1 lingură unt, 2 linguri de făină, 2 ceşti de lapte, 2 linguri de brânză rasă, sare Se pun la fiert, într-o cratiţă, apa cu untul sau untura şi un vârf de cuţit cu … Citește în continuare Găluşte de brânză la cuptor

Reclame
Salată verde cu smântână

Salată verde cu smântână

1 căpăţână mare de salată sau 2 mai mici, 2 linguri de smântână, 1 lingură zeamă de lămâie sau oţet, sare, piper Se spală salata în mai multe ape, de preferat foaie cu foaie îndepărtând frunzele veştede şi îngălbenite. Într-un castron se pregăteşte un sos din smântînă cu lămâie sau oţet, sare şi piper. Acest … Citește în continuare Salată verde cu smântână